Quatre Épices - Cuatro Especias Francesas
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Quatre Épices - Cuatro Especias Francesas

EspEsp244
$5.200
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Información del producto
Marca: Espesales

Quatre Épices - Cuatro Especias Francesas


Suele contener pimienta blanca o negra molida, clavo de olor, nuez moscada y jengibre- Se utiliza con frecuencia en la cocina francesa para la charcutería, así como para lo estofados y las sopas.

Aparece una versión en unos de los primeros manuscritos de cocina franceses que existen.

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